Туристы смогут следить за работой кухни ресторанов Индии

Фото с сайта blog.nj.com

На кухнях ресторанов Индии установят видеокамеры, чтобы посетители заведений могли лично контролировать процесс приготовления пищи.

В последние санитарные проверки выявили многочисленные нарушения, допускающиеся во время приготовления пищи в ресторанах и кафе Индии. Поэтому, чтобы восстановить свою изрядно подмоченную репутацию, владельцы ресторанов решили позволить иностранцам наблюдать за процессом приготовления пищи. Этим они пытаются продемонстрировать, что скрывать им нечего, а к процессу готовки в их заведениях подходят со всей серьезностью, соблюдая гигиенические и санитарные нормы.

По словам генерального директора отеля White Dammar, Кирана Рама, в компетенции которого находится процесс установки видеокамер на кухне отеля, заявил, что наблюдение за работой поваров даст гостям уверенность в том, что их пища готовится в безопасной среде, сообщает km.ru.

Смотреть все новости по стране из сюжета: Индия