RSS подпискаНовый итальянский ресторан в Монако
В ресторане La Trattoria гости могут насладиться не только изысками итальянской кухни, но и безупречным видом на сад и Средиземное море.
По просьбе компании Monte-Carlo SBM легендарный шеф-повар Ален Дюкасс создал в Монако аутентичный итальянский ресторан c гастрономической тосканской кухней. В La Trattoria гостей ждет классическое итальянское меню с закусками, традиционными колбасами salumeria, пиццетами, первыми и основными блюдами, а также изысканными итальянскими десертами.
Названия рецептов, разработанных шефом Робби Пепином, представляют собой смесь из двух языков: итальянского и французского. В La Trattoria гости смогут отведать такие блюда как Saltimbocca à la romaine (Шницель под соусом по-романски), Sucs de veau à la sauge (Телятина с шалфеем), Risotto aux artichauts épineux (Ризотто с артишоками), Cacciucco de poissons et coquillages (Суп из рыбы и моллюсков), Pesto siciliano ou genovese et Crema di pomodori e aglio (Томаты с сицилийскими или генуэзским песто и чесночным соусом). С террасы гости смогут наблюдать за захватывающим процессом приготовления блюд.
70% вин в меню ресторана были отобраны в лучших винных погребах Лигурии, Сицилии и Тосканы, что дает гостям уникальный шанс исследовать все оттенки вкусов лучших итальянских вин разных регионов.
Ресторан открыт ежедневно с 20 часов до полуночи вплоть до 11 сентября. Средняя сумма счета — 60€ (без напитков).
Внимание! При использовании материалов сайта гиперссылка на сайт ТурНАВИГАТОР.ру обязательна.
Буквально вчера читал, что умер известный повар Ален Дюкасс. «Средняя сумма счета – 60€ (без напитков).» Неплохо для мертвеца
Наверное, Вы с кем-то его перепутали. Во всяком случае русско-англо-франко-язычные поисковые системы не в курсе.
Официальный сайт Ален Дюкасса:
http://www.alain-ducasse.com/